江南（カンナム）は広い意味では漢江の南側のエリア全体を指す言葉として使われますが、狭い意味では地下鉄２号線の江南駅から三成（サムソン）駅の間のエリアを指します。
今回取り上げている江南は江南駅から三成駅の間の狭いエリアになります。三成駅のすぐそばには国際展示場、公演場、ショッピングモール、アクアリウムなどが集まっている巨大複合施設「COEX（コエックス）」があって、COEXの隣りには「セブンラックカジノ江南」も併設されています。
この江南・三成エリアには５つ星ホテルの「パークハイアットソウル」や「インターコンチネンタルソウルCOEX」、「ノボテルアンバサダー江南」など、たくさんのホテルがありますが、バーを目的にホテルを選ぶのであれば「ホテルカプチーノ」「L7江南」「パークハイアットソウル」がお薦めです。では、詳しく紹介します。
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おすすめの江南のホテルバー
３つ星ホテル「ホテルカプチーノ」
日本の不動産関連企業UDSが設計と監修を手掛けたホテルで、韓国の伝統とモダンが融合したデザインが特徴です。韓国初のアーバンライフスタイルホテルとして2015年に誕生しました。江南エリアの中ではリーズナブルに泊まることができます。ホテルがある場所は地下鉄９号線の彦州（オンジュ）駅の近くで、江南の中心エリアからは少し離れています。ホテルのすぐ近くに仁川（インチョン）空港に向かう空港リムジンバスの停留所もあります。
※ホテルカプチーノの公式HP（日本語）はこちら。
ホテルの17階と18階には「GINTONERIA（ジントネリア）」というルーフトップバーがあります。酒類はビール、ワイン、ウイスキー、ジントニックなどがあり、プレミアムジンは韓国国内で最多の20種類を取りそろえています。18階のルーフトップテラスからはもちろん17階の屋内バーからも江南一帯の景色を一望することができ、遠くには南山（ナムサン）とNソウルタワーも見えます。ルーフトップテラスは冬季期間中には開放していません。営業時間は18時から23時（ラストオーダーは22時）までで、宿泊客以外も利用することができます。
４つ星ホテル「L7江南」
韓国のロッテグループが運営するカジュアルホテルです。トレンディな感覚と快適な雰囲気が調和したつくりが魅力で、江南の他に明洞（ミョンドン）と弘大（ホンデ）、さらに釜山（プサン）の海雲台（ヘウンデ）にもホテルがあります。L7江南がある場所は地下鉄２号線の宣陵（ソルルン）駅のすぐ近くで、世界遺産に登録されている朝鮮王陵40基のうちの２基である「宣靖陵（ソンジョンヌン）」も近くにあります。
※L7江南の公式HP（日本語）はこちら。
ホテルの10階には「Floating（フローティング）」というルーフトップバーがあります。先に紹介したホテルカプチーノのGINTONERIAと同様に、江南の街並みを一望することができます。酒類はワインとシャンパン、シグネチャーカクテルを取りそろえていて、料理はパスタやピザなどイタリア料理が中心です。バーとしてだけでなくランチとディナーの営業もおこなっていて、宿泊客以外も利用することができます。営業時間は11時から24時（16時から18時の間はブレイクタイム）までで、ラストオーダーが20時となっています。また、ルーフトップ空間にはフットバスも設置されていて、自由に利用することができます（12月から３月の間は利用不可）。
L7江南だけでなく、L7明洞とL7弘大にもルーフトップバーがあります。
５つ星ホテル「パークハイアットソウル」
アメリカの世界的ホテルグループ「ハイアットホテルアンドリゾーツ」が運営する高級ホテルブランド「パークハイアット」のホテルです。ホテルは三成駅から徒歩１分の場所にあって、道路を挟んだところにCOEXがあります。高級感を追求した浴室が自慢で、浴室の窓は全面鏡張りになっています。ホテルには屋内プールやスパ、フィットネスジムなど施設が充実していて、宿泊客は無料で利用することができます。三成駅の近くには金浦（キムポ）空港へと向かう空港リムジンバスの停留所もあります。
※パークハイアットソウルの公式HPはこちら。
パークハイアットソウルには「CORNER STONE（コーナーストーン）」「The Timber House(ザ・ティンバー・ハウス)」「The Lounge（ザ・ラウンジ）」という、趣の異なる３つのレストラン＆バーがあります。
ホテルの２階にあるCORNER STONEがメインレストランで、伝統的なイタリア料理とワインなどを楽しむことができます。ワインはイタリア産を中心に500種類も取りそろえています。営業時間はランチが11時30分から14時30分までで、ディナーが18時から22時（ラストオーダーは21時30分）までとなっています。
ホテルの地下１階にあるThe Timber Houseは韓国の伝統家屋「韓屋（ハノク）」がコンセプトになっているジャズバーです。ラグジュアリーでおしゃれな雰囲気の中でジャズの生演奏を楽しむことができます。酒類はカクテル、日本酒、ウイスキーを取りそろえていて、料理は寿司や刺身といった和食が中心です。営業時間は17時から24時までで、17時から19時の間はハッピーアワーとなっています。ジャズライブは毎日19時から開催されています。
ホテルの最上階（24階）にある「The Lounge（ザ・ラウンジ）」は眺望抜群のラウンジバーです。酒類だけでなく韓国料理や韓国伝統茶、デザートも味わうことができます。ルーフトップテラスはありませんが、24階から見下ろす景色は圧巻です。営業時間は11時から22時（ラストオーダーは21時30分）までです。
この３つのレストラン＆バーはどこも宿泊客以外でも利用することができます。
