聖水洞とはソウル東部にある地下鉄２号線の聖水（ソンス）駅周辺のエリアです。おしゃれなカフェ、セレクトショップ、コスメブランド、複合文化空間が数多くあって、韓国では弘大（ホンデ）やカロスキルに代わる新たなトレンドの発信地として注目を集めています。
また、聖水洞には使われなくなった工場や倉庫をリノベーションした建物が多いことから「韓国のブルックリン」とも呼ばれています。街中にフォトジェニックな空間が溢れていて、ドラマやMVのロケ地としてもよく使われます。DIORのフラッグシップストアである「DIOR聖水」はパリのモンテニュー街30番地にあるDIOR本店に外観がそっくりで、建物の前で写真を撮る人が多くいます。
聖水洞周辺は自然も多いエリアです。聖水洞の南側には漢江（ハンガン）が流れていて、西側には「ソウルの森」という巨大な都市型公園が広がっています。聖水洞を訪れる際には是非、足を延ばしてみてください。
今ソウルでホットスポットとして注目を集める聖水洞の飲食店をいくつか紹介します。
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聖水洞（ソンスドン）の有名スポット
聖水洞カフェ通り
聖水洞には使われなくなった工場や倉庫をリノベーションした飲食店が数多く存在します。まだ日本語表記が少ないのが残念ではあります。聖水洞のカフェで有名なのが「cafe onion 聖水店」と「大林倉庫（テリムチャンコ）ギャラリー」です。
cafe onion聖水店は元々ある古い建物をリノベーションすることで知られる韓国のカフェチェーン「cafe onion」の聖水店で、聖水店は工場だった建物をリノベーションして再利用しています。屋内のイートスペースの他にテラス席も何か所か設置されています。cafe onionは聖水店を含めてソウルに４店舗がありますが、店ごとに外観や店内の雰囲気が全く異なります。
cafe onionで販売されているパンは「BREAD05」という韓国で人気のベーカリーチェーンのものです。看板メニューはあんバターで、BREAD05が韓国であんバターを広めたと言われています。また、近年韓国では塩パンがブームになっていて、塩パンも人気があります。コーヒーメニューは韓国のバリスタ大会で１位を獲得したことのあるバリスタが作るアメリカーノの他、フラットホワイト（エスプレッソにミルクを加えたもの）やミルクティーが人気です。
cafe onion 聖水店の営業時間は８時から22時（ラストオーダーは21時30分）までです。メニューの英語表記はありますが、日本語表記はありません。
大林倉庫ギャラリーは倉庫だった建物をリノベーションしたカフェ＆ギャラリーで、聖水洞においてリノベーションカフェの元祖として知られています。店内にはイートスペースが80席ほどあって、天井が高いので他のカフェにはない開放感を感じることができます。また、店名にあるとおりギャラリーでもあるので、店内には巨大なオブジェなどのアート作品が展示されています。過去には店内でファッションショーが開催されたこともあり、今でも不定期に音楽イベントが開催されています。
看板メニューは一般的なコーヒーの倍以上の値段がするプレミアムコーヒー「ゲイシャシグニチャー」で、全部でモカ、スパナコーヒー、シングルオリジンの３種類があります。もちろん一般的な値段のコーヒーメニューもありますし、コーヒー以外では「タルギウユ」というイチゴミルクも店一押しのメニューです。また、カフェではありますが、ビールとワインも販売しています。イートメニューにはパンやケーキがあります。
大林倉庫ギャラリーの営業時間は11時から22時までです。メニューの英語表記はありますが、日本語表記はありません。
ソムンナン聖水カムジャタン
カムジャタンの専門店で、聖水洞に本館と別館があります。カムジャタンとはジャガイモや豚のスペアリブを辛く煮込んだ鍋料理です。ソムンナン聖水カムジャタンは聖水洞を代表する人気店であり、カムジャタンの名店としても知られていて、韓国のテレビ番組で何度も紹介されています。
看板メニューのカムジャタンには１人用サイズの容器に入って提供される定食タイプの「カムジャククシクサ」と、複数人でシェアして食べる大鍋料理の「カムジャタン［小・中・大］」とがあります。肉の塊がすごく大きくて、１人用サイズの容器からはみ出しそうなくらいです。大鍋料理のカムジャタンは「ポックムパプ」を追加注文するとカムジャタンの残り汁を使って炒めご飯にしてくれるので、複数人で訪れる場合にはカムジャタン［小・中・大］のいずれかを注文するといいでしょう。
ソムンナン聖水カムジャタンは24時間営業で年中無休です。行列ができている場合は列の最後尾に並んで待機しましょう。地元の大衆食堂という感じの店なので、メニューの日本語表記はありません。別館は本館のすぐ近くにあります。
bdバーガー聖水
自家製のハンバーガー専門店で、聖水洞の他に江南（カンナム）駅の近くにも店舗があります。bdバーガーには様々なハンバーガーがありますが、その中でもエビバーガーが有名です。大きなエビカツにワサビソースがたっぷりとかかった「bd WASABI SHRIMP」が人気メニューで、その他にも様々な種類のエビバーガーがあります。
bdバーガー聖水の営業時間は11時30分から21時までです。ラストオーダーは20時30分で、月曜日から木曜日までは14時30分から16時30分の間がブレイクタイムとなっています。日本語表記はありません。
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bdバーガーの公式インスタグラムにメニューの写真が載っているので、参考にするといいでしょう。公式インスタグラムはこちら。
